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Las actividades que se desarrollan en el local fueron determinantes para el diseño, por un lado la tostaduria de café, y por otro la cafetería de especialidad.
Tostaduria de café: fue considerada como una mini fabrica, delimitando rutas de movilidad de carga así como el acopio del café. El tostado se hace visible al publico, dotando
al cliente de una experiencia singular.
Cafetería de especialidad: Aparece como una única y gran barra de café, de mas de 6 mts que busca irrumpir en el espacio como el único elemento pesado. sobre ella se desarrollan todas las actividades relacionadas al servicio de café, así como un sector dedicado exclusivamente a los filtrados.

La estética general tiene un marcado carácter fabril, con una paleta acotada al negro, gris y blanco. El metal pintado de negro se hace protagonista del local, todo el equipamiento se realza mediante este recurso, reforzando así el carácter monocromático del mismo.

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